IL NUOVO MENU E’ SERVITO!

E’ arrivato il NUOVO MENU!!
Lo Chef Francesco Ambrosini è pronto per farvi provare i nuovi piatti in carta!

Tra i protagonisti del menu:

Risotto con ragù d’anatra, polpa di pomodoro e cappero essiccato
Raviolo saltato con stracotto di manzo, carciofi e oca affumicata
Lombo di maiale con flan di sedano rapa
Tagliatelle con ragù bianco di coniglio e pomodorini confit
Trippa alla Parmigiana
La Vecchia di Cavallo “a modo mio”

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